RESTAURANTES FAVORITOS: ALRIGHT

     Tenía muchas ganas de hacer un vídeo de uno de mis restaurantes favoritos de Madrid desde que nos llevó por primera vez mi amigo Juanma. Fantástico para comer o cenar cuando vamos a hacer alguna actividad por la zona de Fuencarral y López de Hoyos. Os presentamos el Alright de López de Hoyos:

Nombre del restaurante:

Alright

Ubicación: 

López de Hoyos, 8. Madrid

Teléfono: 

91 219 07 25

Página web:

https://alright.es/

Tipo de comida: 

Americana

Precio medio:

25€ por persona, pueden ser 30€ si no se comparte postre. Nosotros solemos ir a refrescos en estos sitios.

Otros datos de interés:

Los camareros atienden de maravilla. Nada más llegar te ponen una jarra de agua fresquita del grifo cosa que no hacen en muchos kados y es un detallazo. Tienen una pequeña terraza pero a mí me gusta .más el interior tanto por el ambientillo del restaurante como por que se está cómodo y fresquito. 

     Hay dos turnos, como íbamos coni hijo optamos por el de las 20.30, tienes hasta las 22.00. La cocina es muy rápida y eficiente. Probamos primero Los niguiris de papada ibérica y los niguiris de costilla. Son como bocaditos de cielo, el arroz está perfectamente cocido y la cantidad de carne es la adecuada. Los sabores vienen perfectamente integrados. Además el espectáculo con el soplete lo hace un entrante sublime. 

Precio: 2.50€ / unidad

     

     Seguidamente probamos un plato fuera de carta. Uno de los placeres que tiene el alright es que cada mes hay platos nuevos fuera de carta, que merecen la pena probar. Así nunca te aburres de probar cosas nuevas. En este caso probamos bocabits de Steak tartar. La .mezcla entre el crujiente del bocabits y la carne de atún cruda perfectamente tratada lo hicieron un bocado riquísimo.

Precio: 4€ / la unidad

     El siguiente plato fue los nachos chimichanga, una mezcla riquísima de totopos caseros, queso, guacamole, tomate y crema de yogurt. Además te lo terminan de preparar en la mesa lo cual lo hace visualmente atractivo.

Precio: 9,70€ media ración

     Por último el plato principal, pedimos dos costillares, uno el clásico con salsa alright el cual tienen desde el principio, y otro con sabor un poco más dulzón, reducido en salsa Jack Daniels. Las costillas se pueden despegar fácilmente con un tenedor y la jugosidad está garantizada. 

Precio: 19.90€ / cada costillar 

     No probamos postre porque para merendar pasamos por la .ejor heladería de Madrid, pero esa es otra historia.

Nuestra valoración final es: 8.75 / 10

     La valoración tiene en cuenta restaurantes de la misma tipología y precios similares.